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Standort Rostock

Porträt

Mit einem breiten, verbrauchergerechten Sortiment an Räucherfisch, Marinaden, Matjes und anderen Fischspezialitäten ist die Ostsee Fisch GmbH & Co. Produktions- und Vertriebs KG heute ein erfolgreiches und erfahrenes Unternehmen.

Neben dem modernen Produktions- und Logistikcenter in Rostock gehört ein Werk in Kretinga / Litauen zum Unternehmen. In beiden Produktionsstätten verbinden sich modernste Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien
mit langjähriger Kompetenz in der Fischverarbeitung.

Die Produktionsstätte in Rostock arbeitet nach traditioneller Räucherkunst mit Mitarbeitern, die bereits über jahrzehntelange Erfahrung in der Verarbeitung von Fisch zu erlesenen Räucherfischspezialitäten verfügen.

Die Ostsee Fisch hat es sich zum Ziel gesetzt, die individuellen Wünsche der Kunden mit Qualität und Zuverlässigkeit zu erfüllen.

Zertifizierung

Die Ostsee Fisch ist nach dem Internationalem Food Standard (IFS) zertifiziert.

Darüber hinaus wird in der Produktion vermehrt von dem Marine Stewardship Council (MSC) zertifizierter Fisch eingesetzt.

Neu: Lachsfilet gegart

Neu: Lachsfilet gegart

Das bereits vorgegarte Lachsfilet ist eine Fischspezialität, die sowohl kalt als auch warm ein Genuss ist.